Κολοκύθα

 Αξιοποιήστε στο έπακρο το λίπασμα κολοκύθας σας

Μια κολοκύθα (pumpkin) είναι μια ποικιλία που ανήκει στα Κολοκυνθοειδή, συνηθέστερα της Cucurbita pepo (Κοινή κολοκυθιά), που είναι στρογγυλή με ομαλό, ελαφρώς ραβδωτό δέρμα και βαθύ κίτρινο έως πορτοκαλί χρώμα.

Το παχύ κέλυφος περιέχει τους σπόρους και τον πολτό. Ορισμένες εξαιρετικά μεγάλες ποικιλίες κολοκύθας με παρόμοια εμφάνιση προέρχονται επίσης από τη Cucurbita maxima. Ειδικές ποικιλίες χειμερινών κολοκυθιών που προέρχονται από άλλα είδη, συμπεριλαμβανομένων των C. argyrosperma, και C. moschata, ονομάζονται μερικές φορές και «κολοκύθα» (pumpkin).
Source: Wikipedia