Accessibility
  • Change text size

    • Normal Text
    • Medium Text
    • Large Text
  • Contrast

    • Black&white
    • High
    • Normal
  • Display

    • Cursor White
    • Cursor Black
  •  

Buradasınız

Enginar

Enginar ürün rehberi – Enginar gübrenizden en iyi şekilde yararlanın​

 

Enginar (Latincesi: Cynara cardunculus var scolymus), besin olarak yetiştirilen bir tür devedikeni çeşididir.

 

Bitkinin yenilebilir bölümü çiçek açmadan önceki goncalardan oluşur. Tomurcuklanan enginar çiçeği başı, yenilebilir durumdaki birçok gonca ile birlikte tomurcuklanan küçük çiçeklerden oluşmaktadır.Tomurcuklar çiçek açar açmaz bitki; iri taneli, zar zor yenilebilen bir yapıya dönüşür. Aynı türün bir diğer çeşidi ise uzun ömürlü, anavatanı Akdeniz bölgesi olan kenger otudur. Her iki türün de yabani ve yetiştirilebilir çeşitleri bulunmaktadır. 
Kaynak: Wikipedia

Tavsiyeler

Araştırma

Makaleler