Ghid pentru culturi: Ceapă

Index:    Prezentare generală:   |   Onion economy

Prezentare generală: Despre ceapă

 

Ceapa (Allium cepa L., membru al familiei Liliaceae) este o plantă erbacee bulboasă, care este cultivată pentru producerea bulbilor, fie bianual, fie peren (în funcție de condițiile de cultivare). Probabil își are originea în regiunile muntoase din Asia Centrală. Ceapa se numără printre culturile de legume cele mai adaptate și poate fi cultivată atât în tropice, cât și în regiunile subarctice. Producția mondială este de aproape 85 de milioane de tone de bulbi pe aproximativ 4,4 milioane de ha.

Recolta de ceapă prosperă în climă blândă, fără temperaturi extreme și fără precipitații excesive. Temperatura medie optimă zilnică pentru ceapa în creștere variază între 15 și 20 ° C. În condiții normale ceapa formează un bulb în primul sezon de creștere și flori în al doilea sezon. Producția bulbului este reglementată de lungimea zilei. Durata critică a zilei variază între 11 și 16 ore, în funcție de soi. Pentru perioada inițială de creștere, vremea răcoroasă și apa adecvată sunt avantajoase pentru stabilirea corespunzătoare, în timp ce în timpul maturarii, vremea caldă și uscată promovează un randament ridicat de bună calitate.

 

Ceapa poate fi cultivată pe multe soluri, dar sunt preferate solurile cu textură medie. PH-ul optim este cuprins între 6 și 7. Cerințele de îngrășăminte sunt în mod normal de 60 până la 100 kg / ha N, 25 până la 45 kg / ha P și 45 până la 80 kg / ha K.

 

 

Onion Filed

 

Economiacepei

Zonele de creștere a cepei

Country

ha

% from total

 

Country

ha

% from total

 

Country

ha

% from total

India

1,203,570

22.7%

Myanmar

77,200

1.5%

Mozambique

39,700

0.7%

China

1,034,841

19.5%

Egypt

68,487

1.3%

Uzbekistan

38,290

0.7%

Oman

491,400

9.3%

Sudan

60,000

1.1%

Romania

30,290

0.6%

Nigeria

487,000

9.2%

Brazil

59,190

1.1%

Netherlands

30,199

0.6%

Bangladesh

150,915

2.8%

Ukraine

58,800

1.1%

Morocco

29,349

0.6%

Pakistan

133,922

2.5%

Turkey

58,315

1.1%

South Africa

26,149

0.5%

Indonesia

120,704

2.3%

Iran

57,112

1.1%

Japan

25,300

0.5%

Viet Nam

94,051

1.8%

USA

56,600

1.1%

Spain

24,955

0.5%

Russian Federation

85,993

1.6%

Algeria

47,982

0.9%

Poland

24,727

0.5%

Uganda

77,716

1.5%

Mexico

47,431

0.9%

Rest of the world

559,870

10.6%

 

 

Comerț cu ceapă (date OMC 2014)

Exporters

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Importers

Region

tons

% share

Region

tons

% share

World - total

249579

100%

World - total

211371

100%

Pakistan

81565

33%

UAE

39763

19%

India

54306

22%

Germany

24164

11%

USA

32203

13%

UK

12400

6%

China

13119

5%

Poland

11285

5%

Egypt

12152

5%

Netherlands

9312

4%

Poland

8835

4%

Russia

6709

3%

 

Pentru mai multe informații despre nutriția plantelor și îngrășământ, vizitați pagina noastră:  Nutriția plantelor

Pentru mai multe informații despre îngrășăminte NPK, accesați pagina noastră de  îngrășăminte NPK solubile în apă, puteți citi mai multe despre

Aveți nevoie de mai multe informații despre creșterea cepei? Puteți să accesați oricând cuprinsul ghidului cu privire la îngrășământul pentru ceapă & cultura de ceapă