Farklı yetiştiricilik yöntemlerinde Hıyar gübrelemesi

Haifa'nın gübreleri, açık tarlada, serada veya tünelde yetiştirilen ürünlerde verimi ve pazarlanabilirliği artırmak için gerekli tüm besinleri sağlar.

 

1. Açık tarla

Bitki yoğunluğu: 30,000 – 40,000 / ha.
Beklenen verim:  25 – 35 Ton / ha.

 

I. Dikim öncesi uygulama

 

Bitki besin gereksinimi (kg/ha)					Tavsiye edilen gübreler (kg/ha)
N	P2O5	K2O	CaO	SO3	Amonyum sülfat*	Single (tekli) Süperfosfat**	Potasyum sülfat
150	160	300	65	225	750	800	600

 

 

*Diğer azot kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir, ancak Amonyum Sülfat aynı zamanda Kükürt de sağlar.
** Diğer fosfor kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir, ancak Single Süperfosfat aynı zamanda Kalsiyum da sağlar

 

 

 

II. Bant uygulaması

 

Ekim sonrası Ay	Gelişim dönemi	Bitki besin gereksinimi (kg/ha/ay)			Tavsiye edilen gübreler (kg/ha/ay)
		N	P2O5	K2O	Multi-K	Haifa MAP	AN
1.	Vejetatif gelişim	30	30	20	45	50	55
2.	Çiçeklenme – meyve tutumu	60	30	90	195	50	85
3. ve sonrası	Meyve gelişim & hasat	60	30	90	195	50	85
Toplam		150	90	200	435	150	225

 

 

Haifa MAP = Mono-Amonyum Fosfat (12-61-0).
AN = Amonyum nitrat (33.5-0-0).

 

 

 

II. Fertigasyon*

 

Ekim sonrası Ay	Gelişim dönemi	Bitki besin gereksinimi (kg/ha/day)			Tavsiye edilen gübreler (kg/ha/day)
		N	P2O5	K2O	Multi-K	Haifa MAP	AN
1.	Vejetatif gelişim	1.0	1.0	0.7	1.4	1.6	1.8
2.	Çiçeklenme – meyve tutumu	2.0	1.0	3.0	6.5	1.6	3.0
3. ve sonrası	Meyve gelişim & hasat	2.0	1.0	3.0	6.5	1.6	3.0
Total		150	90	200	435	150	225

 

 

Haifa MAP = Mono-Amonyum Fosfat (12-61-0)
AN = Amonyum nitrat (33.5-0-0)
* Gübreler 1-2 sulama döngüsünde bir uygulanmalıdır.

 

 

 

2. Sera veya Tünel, toprakta yetiştiricilik

Bitki yoğunluğu: 18,000 – 24,000 / ha.
Beklenen verim: 120 – 150 Ton / ha.

 

 

Toplam besin gereksinimleri (kg/ha)
N	P2O5	K2O
200 - 240	130 - 150	300 - 350

 

 

 

 

Dikim öncesi uygulamalar

 

Besin gereksinimleri(kg/ha)			Tavsiye edilen gübreler(kg/ha)
N	P2O5	K2O	Amonyum sülfat*	Triple Süperfosfat**	SOP
21	80 - 100	80 - 100	100	175 - 220	160 - 200

 

 

*Amonyum Nitrat veya üre gibi diğer azot kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir..
** DAP veya TSP gibi diğer fosfor kaynakları da gerekli revizyonlarla kullanılabilir.

 

 

 

Fertigasyon yada bant uygulamaları

 

Gelişim dönemi	Besin gereksinimleri (kg/ha/day)			Tavsiye edilen gübreler (kg/ha/day)
	N	P2O5	K2O	AN	Haifa MAP	Multi-K
Erken/Fide Dönemi	1.0	1.0	1.0	1.5	1.6	2.2
Vejetatif - Çiçeklenme	2.0	1.0	2.0	2.2	1.6	4.5
Çiçeklenme - meyve tutumu	2.5	1.0	3.5	4.0	1.6	8.0
Meyve tutumu - hasat	3.5	-	4.5	6.5	1.6	10

 

 

Haifa MAP = Mono-Amonyum Fosfat (12-61-0)
AN = Amonyum nitrat (33.5 – 0 - 0)

 

 

 

Secondary (ikincil) bitki besinleri

Magnezyum
Magnezyum büyüme mevsimi boyunca uygulanmalı, toprak ve sulama suyundaki konsantrasyona göre ayarlanmalıdır.
Toplam gerekli oran = 0.4 - 0.6 Kg / ha / gün (MgO) tercihen magnezyum nitrat olarak (Magnisal).
Proportional (Orantısal) oran = 20 - 40 (MgO) g / m3 tercihen magnezyum nitrat (Magnisal) olarak.

 

Kalsiyum
Meyve tutumundan hasadın sonuna kadar kalsiyum uygulanmalıdır. Dozaj, topraktaki ve sulama suyundaki konsantrasyona göre ayarlanmalıdır.
Toplam gereken miktar = 2 – 4 Kg/ha/day (CaO)
Proportional (Orantısal) oran = 80 – 120 (CaO) g/m3

Orantılı fertigasyon kurulumu mevcut olduğunda
Belirtilen fizyolojik dönemlerde besin maddeleri aşağıdaki oranlarda uygulanmalıdır.

 

 

Fizyolojik dönem		N	P2O5	K2O	CaO	MgO
Erken/fide dönemi	Orantı	1	0.7	1.3	1.3	0.8
	Oran-miktar (mg/liter = ppm)	60 - 80	44 - 55	70 - 110	84 - 100	50 - 66
Çiçeklenme ve döllenme	Orantı	1	0.4	1.5	0.65	0.3
	Oran-miktar (mg/liter = ppm)	180 - 220	75 - 95	280 - 320	110 - 140	50 - 66

 

 

 

 

Mikrobesinler, büyüme dönemi boyunca beslenme solüsyonunda aşağıdaki seviyelerde (ppm) muhafaza edilmelidir:

 

 

Fe	Mn	Zn	Cu	B	Mo
1 - 1.5	0.5 - 0.8	0.1 - 0.3	0.05 - 0.1	0.3	0.05

 

 

Gübreli çözelti için EC 2,2 dS / m'yi geçmemeli ve pH 5,5 - 6,5 arasında tutulmalıdır.

 

 

 

3. Sera veya tünel, topraksız kültürde yetiştiricilik

Topraksız kültürde yetiştirilen hıyarlarda gübreleme uygulamalarında dikkat edilmesi gereken konular.

Cucumbers can be grown in greenhouses in a number of soilless media such as perlite, rockwool, peat, etc. When growing cucumbers in soilless media special care must be taken in monitoring the nutrients that the crop receives. The following factors should be taken into account: (Avidan, 1998)
 

• pH. The pH in the nutrient solution should be maintained at a level of 6.0 – 6.5. The pH can be lowered by the use of acids. Adjustment of pH levels can be accomplished by slight changes in the nitrate/ammonium ratio in the nutrient solution.
• Electrical Conductivity (EC). The difference between the EC of the nutrient solution and the drain water should not exceed 0.4-0.5 dS/m (depending on the properties of the water supply).
• Nitrate (NO₃^-).  The level of nitrate in the drain water should be 500 –600 ppm depending on the nitrate level, which changes according to the growing season.
• Nitrate/ Ammonium ratio should not be lower than 5 : 1.
• Nitrite (NO₂^-).  The level of nitrite should be zero, because its presence in the growth medium impairs roots functioning and causes browning.

 

In addition, it should be borne in mind that a high level of either ammonia or ammonium interferes with the ability of the roots to absorb K (Schenk and Wehrmann, 1979).

 

 

Growth stage	Nutrient requirements (g/m3 = ppm)					Recommended fertilizers (g/m3 = ppm)
	N	P2O5	K2O	CaO	MgO	Multi-K	MAP	AN	CN	Mg. * sulfate
Establishment - flowering	180	90	180	100	40	400	150	160	380	120
Flowering Fruit-set Production	240	90	170	200	80	800	150	-	760	240

 

 

*This source of magnesium was selected to provide the sulfate to the medium.

 

 

 

 

Parameter	Nutrient solution	Root environment
EC (dS/m)	<2.2	<3.0
pH	5.5 - 6.5

 

 

 

 

Micronutrients should be maintained at the following levels (ppm) throughout the growth period:

 

 

Fe	Mn	Zn	Cu	B	Mo
0.9	0.55	0.32	0.05	0.25	0.05

 

 

A complete guide for the nutrition of cucumbers in greenhouses on rockwool is given in the end of this recommendation.

 

 

 

4. Foliar sprays

Nutritive Foliar Application
Multi-K at concentrations of 1.5%-2.0% in water were found to be the most effective nutritive solution for boosting vegetative and production response of the plants. However, the safe concentration should be determined by spraying the solution onto a small area a few days prior to the actual treatment to assess whether there may be any adverse effects.

 

 

 

Nutrition database for cucumber

 

	concentration
	Rockwool		Rockwool (reuse drainage)		Plant – dry matter (7-8%)
Parameter	Nutrient Solution	Root Environ.	Nutrient Solution	Root Environ.	Guiding Range	Deficient	Excessive
EC (mS/cm)	2.2	3.0	1.7	3.0
	(mg/l)		(mg/l)		(%)
NH4	22.5	< 9.0	18.0	< 9.0
N-NH4	17.3	< 6.9	13.8	< 6.9
K in sap					0.59 –0.63	< 0.18
K	312.8	312.8	254.2	312.8	3.13 – 3.91	< 2.35
Ca	160.4	260.7	110.3	260.7	2.41-3.21	< 1.20
Mg	60.8	103.3	36.5	103.3	0.24-0.49	< 0.24
N, total					4.20 – 5.60
NO3	992.0	1116.0	728.5	1116.0	1.86
N-NO3	223.9	251.9	164.4	251.9	0.42
S, total					0.32
SO4	132.1	336.4	96.1	336.4
P					0.62 – 0.93	< 0.47
H2PO4	121.3	87.3	121.3	87.3
Si	21.1	16.9	21.1	16.9
Na					0.06 – 0.07
					mg/Kg (ppm)
Fe	0.838	0.838	0.838	1.396	83.8 – 111.7
Mn	0.549	0.385	0.549	0.385	54.9-164.8		> 549.3*
Zn	0.327	0.458	0.327	0.458	49.0 – 143.8	< 26.1
B	0.270	0.054	0.270	0.540	54.0 – 75.6	< 43.2	> 108.0
Cu	0.048	0.095	0.048	0.095	10.2	< 8.9**
Mo	0.048	-	0.048	-	0.96 – 9.59	< 0.29

 

 

* in old leaves
**  in young leaves; in old leaves deficient at Cu < 5.08 mg/Kg DM

 

Important note: The a/m database was prepared to fit Dutch conditions (low transpiration and low EC of the water). Some modifications may be required to correspond to your local conditions.

 

sources: N. Straver. Nutrient solutions for vegetables and flowers grown in water or substrates.  10th Ed. 1994.
C. de Kreij, Sonneveld C., Warmenhoven M.G. and Straver N.A. Guide values for nutrient element contents of vegetables and flowers under glass. 3rd Ed. 1992.

 

 

 

Macro elements removed by 1 ton marketable product

 

N	P	K	Ca	Mg	S
---------------------------------------------------Kg / ton-----------------------------------------
4.0	1.0	6.0	1.0	1.3	1.0

 

 

Source: Kinoch: VOLHOUBARE LANDBOU, RSA. Processed by Frans Lourens, Haifa, RSA May, 1999.

 

 

 

 

Cucumbers – Mineral analysis values

 

	In leaves
Nutrient	Average value	Critical level
	(%)
N	2.90
S	0.30
P	0.52
K	2.90
Mg	0.54
Ca	2.20
Na	0.08
	(ppm)
Fe	140
Al	90
Mn	115
B	45
Cu	16
Zn	35
Mo

 

Need more information about growing cucumbers? You can always return to the cucumber fertilizer & cucumber crop guide table of contents  or the cucumber growth stages