Özet: Amerika Birleşik Devletleri'nde ticari olarak yetiştirilen sarımsağın çoğu Kaliforniya'da üretilir. Kaliforniya sarımsağının yaklaşık yüzde 80'i kurutulmuş pullar, granüller veya tozlar halinde işlenmek üzere üretilir.
Özet: Dikim öncesi düşük sıcaklıkta depolama ve tohum karanfillerinin dönem uzunluğunun iki sarımsak Allium sativum L genotipinin iritme üzerindeki etkileri birbirini takip eden iki deneyde (2009/2010 ve 2010/2011) incelenmiştir.
Özet: Sarımsak, evde sebze yetiştiriciliği için en kolay bitkisel ürünlerden biridir. İki faydalı ürün verir; sarımsak soğanları ve bir ay önce leziz yeşil “saplar”. Sarımsak, genellikle sonbaharda ekildiği ve erken ilkbaharda büyümeye başladığı için, diğer bitkisel ürünler filizlenmeden çok önce bahçeye yeşillik sağlar.