Attraverso continenti e condizioni diverse, le esperienze degli agricoltori che adottano l'approccio Impatto di Precisione indicano un futuro diverso per l’agricoltura — un futuro basato non solo sulla produttività, ma anche sulla resilienza, la sostenibilità e un chiaro impegno per la salute del pianeta.
In un momento in cui i sistemi alimentari globali sono sotto una pressione senza precedenti, i metodi che combinano la precisione scientifica con il rispetto ambientale possono offrire la strada più chiara verso un’agricoltura sostenibile.
Impatto di Precisione: una visione globale dell’agricoltura del futuro
Con l’aumento della domanda agricola e la crescente scarsità di risorse, sta emergendo un nuovo approccio chiamato Impatto di Precisione.
Sviluppato e promosso dal Gruppo Haifa, questo metodo si concentra sul produrre di più utilizzando meno: ottenere rese più elevate con meno input — meno terra, meno acqua e meno sprechi — attraverso una fertilizzazione accurata e guidata dai dati.
Questo articolo presenta tre casi di studio — in Brasile, Messico e Francia — che illustrano come l’Impatto di Precisione venga applicato a colture, climi e sfide agricole differenti.
Sweet Valley, Brasile: superare i limiti di resa
Alla fattoria Sweet Valley, l'agronomo Fran Terto si trovava di fronte a un problema comune: rese stagnanti.
Dopo anni di raccolti costanti ma mediocri di meloni (circa 25–26 tonnellate per ettaro), la fattoria aveva bisogno di una svolta.
L’introduzione del fertilizzante Poly-Feed 19-19-19 di Haifa nella fertirrigazione iniziale, insieme a un estratto naturale di alghe marine, ha portato a miglioramenti significativi:
- La resa è aumentata a 40 tonnellate per ettaro, un incremento del 60%.
- La qualità del frutto è migliorata.
- Il tasso di scarto è diminuito.
Terto riferisce che la densità dei frutti ha raggiunto 6–8 frutti per metro lineare, un aumento significativo senza modifiche sostanziali all’uso del suolo o alle pratiche di irrigazione.
Ceickor, Messico: gestione dello stress da sodio
Al Centro di Ricerca e Formazione Agricola Ceickor, in Messico, la sfida principale era diversa: alti livelli di sodio nei sistemi di irrigazione ricircolati danneggiavano le radici e riducevano l’efficienza complessiva.
Mentre i fertilizzanti convenzionali offrivano soluzioni limitate, il passaggio ai prodotti Multi-NPK Reci e GrowClean di Haifa ha contribuito a stabilizzare il sistema.
Secondo Fermín Barberena, direttore di Ceickor, il nuovo regime ha ridotto lo stress da sodio e migliorato la resilienza delle piante.
Invece di compensare i danni ambientali, il centro ha potuto tornare a ottimizzare i processi produttivi e rafforzare i principi dell’agricoltura sostenibile.
Sud della Francia: controllo della crescita vegetativa eccessiva
Nel sud della Francia, il viticoltore Olivier Roux si confrontava con un’altra forma di inefficienza: una crescita vegetativa eccessiva nelle viti più vecchie.
Le pratiche di fertilizzazione che stimolavano lo sviluppo incontrollato delle foglie portavano a una riduzione della qualità del frutto e a rese irregolari.
L'applicazione anticipata del fertilizzante a rilascio controllato Multigro™ di Haifa ha aiutato a riequilibrare la crescita delle viti.
Roux riferisce rese stabili di circa 90 ettolitri per ettaro ogni anno, anche in condizioni climatiche variabili.
Tre aziende agricole, un’unica idea: produrre di più con meno
Sebbene i contesti siano diversi — dalle coltivazioni tropicali di melone ai centri di ricerca high-tech fino ai vigneti europei — il principio di base resta lo stesso:
Applicare una nutrizione mirata e intelligente per massimizzare i risultati riducendo l’uso delle risorse.
Secondo il Gruppo Haifa, l’Impatto di Precisione rappresenta un tentativo di allineare l’esperienza agronomica con la responsabilità ambientale.
I dati dell’azienda indicano che ogni chilogrammo di fertilizzante utilizzato secondo questo modello consente di risparmiare fino a 50 grammi di CO₂ equivalente per chilogrammo di produzione agricola — contribuendo alla salute del pianeta producendo di più con meno.
Grazie a una rete di 130 magazzini, 17 filiali regionali e vendite in oltre 100 paesi, il modello di Haifa si estende agli agricoltori di tutto il mondo, segnando una transizione verso pratiche agricole più intelligenti e sostenibili.
Guardando al futuro
Ciò che oggi osserviamo nei campi del Brasile, del Messico, della Francia e di altri paesi è probabilmente solo il primo passo.
Con la continua convergenza tra tecnologia, agronomia e pressioni ambientali, l’approccio Impatto di Precisione e le strategie dell’agricoltura di precisione potrebbero sbloccare cambiamenti che un tempo sembravano irraggiungibili — rimodellando silenziosamente il modo in cui il mondo coltiva il proprio cibo, per il bene della salute del pianeta.
