Aumentare le rese del riso con i fertilizzanti e le soluzioni Nutri Haitech™
Il riso, alimento base per oltre la metà della popolazione mondiale, richiede una gestione nutrizionale precisa per garantire rese ottimali e alta qualità del chicco. Il Gruppo Haifa offre una gamma completa di soluzioni nutrizionali pensate per soddisfare le esigenze specifiche del riso, aiutando gli agricoltori a incrementare la produttività e la sostenibilità.
I programmi di fertilizzazione della Haifa per il riso si concentrano su un apporto nutrizionale strategico e specifico per la coltura—con particolare attenzione a azoto, potassio, zinco e silicio—combinato con applicazioni fogliari nelle fasi critiche di crescita. Queste pratiche sono riunite nell'approccio innovativo Nutri Haitech™, che fornisce soluzioni nutrizionali complete per l’agricoltura di precisione. Progettato per migliorare sostenibilità ed efficienza, Nutri Haitech™ riduce gli sprechi e l’impatto ambientale, aumentando in modo significativo le rese del riso.
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Comprendere i fabbisogni nutrizionali del riso
L’azoto (N)
L’azoto (N) è fondamentale per lo sviluppo del riso, influenzando l’altezza della pianta, la dimensione delle foglie, la formazione della pannocchia e il riempimento del chicco. Il riso presenta una curva di assorbimento dell’azoto a forma di "S" (sigmoide): l’assorbimento è lento nelle prime fasi, poi diventa rapido e costante dalla fase di accestimento fino alla fase lattiginosa—fasi critiche per la determinazione della resa—per poi diminuire gradualmente verso la maturazione.
Nei campi allagati, l’azoto è particolarmente soggetto a perdite per volatilizzazione dell’ammoniaca, denitrificazione, lisciviazione e ruscellamento. Con i fertilizzanti granulari convenzionali, L’efficienza dell’azoto raramente supera il 30–40%. I fertilizzanti a rilascio controllato di Haifa, come CoteN™, sincronizzano la disponibilità di azoto con la domanda della coltura, aumentando notevolmente l'efficienza d'uso dell’azoto e riducendo le perdite ambientali.
Per ottimizzare la gestione dell’azoto durante la stagione, si raccomanda l’utilizzo dell’app mobile Croptune™, che fornisce valutazioni in tempo reale dello stato dell’azoto e raccomandazioni di fertilizzazione pratiche.
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potassio (K)
Il potassio (K) gioca un ruolo vitale nella fisiologia del riso, sostenendo l’attività enzimatica, la fotosintesi, la regolazione dell’acqua e il trasporto degli zuccheri. Una nutrizione potassica adeguata aumenta la resistenza della pianta alla siccità, salinità e malattie, migliorando significativamente il riempimento del chicco, la sua dimensione e il suo peso—tutti fattori cruciali per ottenere alte rese e qualità commerciabile.
Come l’azoto, anche l’assorbimento del potassio nel riso segue una curva a "S", con il maggior assorbimento tra l’accestimento e l’inizio della formazione della pannocchia (30–60 giorni dalla semina). Nelle pratiche agricole comuni, grandi quantità di potassio vengono asportate con la raccolta, rendendo essenziale la fertilizzazione potassica. Prove in campo hanno dimostrato che un’applicazione adeguata di potassio può aumentare le rese fino al 20%.
Per soddisfare le esigenze dinamiche di potassio della pianta, si raccomandano fortemente le applicazioni fogliari di Haifa Bonus™, specialmente durante le fasi riproduttive chiave.
zinco (Zn)
Lo zinco (Zn) è il micronutriente più richiesto, svolgendo ruoli chiave nella fotosintesi, nella sintesi proteica, nella regolazione della crescita e nella riproduzione. Il riso è particolarmente sensibile alla carenza di zinco, poiché cresce in suoli allagati che favoriscono tale carenza. L’inondazione riduce la disponibilità di zinco alla coltura e aumenta le concentrazioni di fosforo solubile e bicarbonati, aggravando ulteriormente il problema.
La carenza di zinco è anche comune nelle risaie di pianura, specialmente in suoli con pH elevato, limosi e sabbiosi, causando crescita ridotta, bronzatura delle foglie e minore accestimento.
I prodotti arricchiti con zinco di Haifa assicurano che questo elemento essenziale sia disponibile nella forma giusta, al momento giusto.
Scopri di più sugli elementi essenziali per la nutrizione del riso.
Silicio: un ingrediente chiave per la robustezza delle piante
Anche se non considerato essenziale, il silicio migliora significativamente le prestazioni del riso. Rafforza le pareti cellulari, migliora l’integrità strutturale e aumenta la tolleranza a parassiti, malattie e stress abiotici. I prodotti Poly-Feed™ Stim Armor e Haifa Stim Wall-up forniscono una fonte altamente efficiente di silicio insieme alla nutrizione minerale, promuovendo piante più forti e più sane.
Scopri come Poly-Feed™ Stim Armor ha aumentato la resa e migliorato la qualità del riso.
Sfide tecniche nella fertilizzazione del riso
I campi allagati presentano sfide uniche nella gestione nutrizionale. La lisciviazione dei nutrienti, la volatilizzazione e la ridotta ossigenazione del suolo possono limitare l’assorbimento dei nutrienti e ridurre l’efficienza. Haifa offre soluzioni avanzate specifiche per queste condizioni:
• I fertilizzanti a rilascio controllato, come CoteN™ e Multicote™ Agri, garantiscono un apporto continuo di azoto per tutta la stagione, migliorando significativamente l’efficienza anche in campi allagati.
• La nutrizione fogliare è il modo più efficace per fornire nutrienti essenziali esattamente quando la pianta ne ha più bisogno—soprattutto in condizioni in cui l’assorbimento radicale è compromesso.
Si consiglia di applicare fertilizzanti fogliari come HaifaStim™ Wall-Up e Poly-Feed™ Stim durante le fasi critiche di crescita, come l’accestimento e l’inizio della pannocchia.
Conclusione
Un approccio alla fertilizzazione ben gestito—che integri la gestione dell’azoto, il supporto potassico, la supplementazione di zinco, l’arricchimento con silicio e la nutrizione fogliare strategica—è essenziale per ottenere alte rese e qualità nel riso. Supportate da competenze agronomiche e prodotti innovativi, le soluzioni Nutri Haitech™ del Gruppo Haifa forniscono agli agricoltori gli strumenti necessari per una produzione di riso efficiente e sostenibile.
