Dopo la fase di rottura della dormienza primaverile, gli agrumi entrano nella fase di fioritura e allegagione. Questa fase è caratterizzata dalla transizione dalla crescita vegetativa a quella riproduttiva, guidata da fattori ambientali. In questo momento, un apporto equilibrato di nutrienti è essenziale per uno sviluppo ottimale dei frutti.
Per questo motivo, è consigliabile effettuare un’analisi fogliare e monitorare lo stato della pianta, con particolare attenzione ai seguenti nutrienti:
• Azoto: Sebbene l’azoto favorisca lo sviluppo delle gemme fiorali e la successiva allegagione, un eccesso può causare una crescita vegetativa eccessiva, sottraendo energia allo sviluppo di fiori e frutti. Questo porta a meno fiori e a una riduzione della produzione.
• Fosforo: Durante la fase di fioritura e allegagione, il fosforo svolge un ruolo fondamentale in diversi processi fisiologici, tra cui il trasferimento di energia, la formazione dei fiori e la qualità dei frutti.
• Potassio: Il potassio è essenziale in questa fase per garantire la qualità futura dei frutti. È coinvolto nell’attivazione enzimatica, nella divisione e crescita cellulare, nella regolazione idrica e nella resistenza agli stress.
• Calcio: Il calcio favorisce l’allungamento del tubo pollinico e la formazione dei semi.
• Zinco: Livelli adeguati di zinco prevengono la caduta precoce delle foglie e migliorano lo sviluppo delle gemme.
• Manganese: Il manganese aumenta il numero di frutti per albero, migliorando la resa.
• Ferro: La carenza di ferro può limitare l’allegagione e ridurre la dimensione dei frutti.
• Boro: Il boro è fondamentale per l’induzione fiorale e la germinazione del polline.
Scopri di più sui nutrienti delle piante e sulle loro funzioni
Apporto raccomandato durante la fase vegetativa (produzione attesa di 60 t/ha):
• Azoto (N): Applicare circa il 27% (77 kg/ha) del fabbisogno annuale (286 kg/ha).
• Fosforo (P₂O₅): Applicare circa il 22% (21 kg/ha) del fabbisogno annuale (96 kg/ha).
• Potassio (K₂O): Applicare circa il 13% (35 kg/ha) del fabbisogno annuale (272 kg/ha).La tabella seguente, tratta dallo strumento NutriNet di Haifa per la gestione della nutrizione delle colture, mostra il fabbisogno annuale di nutrienti degli agrumi.
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| Macronutrienti | Nutrienti secondari | Micronutrienti | ||||||||||
Fase | giorni | N | P2O5 | K2O | CaO | MgO | Fe | Mn | Zn | Cu | Mo | B |
Vegetative growth | 60 | 55 | 15 | 25 | 0 | 5 | 0,057 | 0,057 | 0,027 | 0,023 | 0,0015 | 0,015 |
Flowering to fruit set | 60 | 77 | 21 | 35 | 0 | 7 | 0,129 | 0,129 | 0,062 | 0,052 | 0,003 | 0,03 |
Fruit development | 120 | 118 | 48 | 164 | 48 | 12 | 0,321 | 0,321 | 0,153 | 0,13 | 0,0075 | 0,075 |
Harvest to final | 120 | 36 | 12 | 48 | 0 | 0 | 0,016 | 0,016 | 0,008 | 0,0065 | 0,0004 | 0,004 |
Ottimizzazione dell’applicazione dei fertilizzanti
La fertilizzazione di precisione è fondamentale per massimizzare la redditività nella coltivazione degli agrumi. I migliori risultati si ottengono attraverso:
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