Cómo cultivar zanahorias con abono Haifa

Recomendación de fertilización para el cultivo de zanahorias con fertilizantes Haifa, para lograr una nutrición óptima de las plantas y un rendimiento excelente

Método de crecimiento: campo abierto
Población de plantas: 1,800,000-2,000,000 Semillas/ha.
Rendimiento esperado: 60-80 T/ha.

Nota IMPORTANTE: Se debe evitar la aplicación de fertilizantes de cloruro ya que este elemento reduce severamente el contenido de caroteno de la zanahoria.

 

Tasas recomendadas de nutrientes (Kg/ha):

 

N	P2O5	K2O	CaO	MgO
120	100	300	100	50

 

A. Aderezo de base

Aplicar en esta etapa el abono orgánico. (20 T/ha), 20% of N and K₂O y toda la cantidad de fosfato.

 

 

Nutrientes requeridos (Kg/ha)				Fertilizantes recomendados (Kg/ha)
N	P2O5	K2O	MgO	SOP	SSP*	AN	sal de Epsom**
30	75	60	65	110	530	100	500

 

 

* SSP = Un solo superfosfato (19% P₂O₅).
** sal de Epsom = MgSO₄ (13% MgO).

 

 

 

B. Aderezo lateral

 

Dias despues siembra	Demanda de nutrientes (Kg/ha)			Fertilizante recomendado
	N	P2O5	K2O	AN	Multi-KMg*
30	45	-	120	35	310
60	45	-	120	35	310
total	90	-	240	70	620

 

 

*Multi-KMg = Multi-K enriquecido con Mg  (11-0-39 + 4%MgO).

Para obtener más información sobre los beneficios y las aplicaciones de los productos de nitrato de potasio de Haifa, visite Multi-K™ potassium nitrate fertilizers.

 

Recomendaciones prevalecientes en el Reino Unido.

Método de crecimiento: campo abierto
Tipo de suelo: Limo arenoso.
Cultivares: Royal Sluice PX55392 ; Nairobi.
Rendimiento esperado: 50 MT/ha.

 

Aderezo de base

 

N	P2O5	K2O	MgO
(Kg/Ha)
150	100	125	50

 

El mejor vestido

1. Multi-KMg 200 kg/ha, 86 días después de la siembra.
2. Spray foliar   de boro y manganeso.

 

Zanahoria bebé - Programa de fertilización de Sudáfrica^

Periodo de crecimiento: 80-120 dias.
Rendimiento: 35 MT/Ha.

 

 

	N	P2O5	K2O
	----------------------Kg/Ha------------------------>
B.D.	40	345	120
T.D*	40	0	120
Total	80	150	240

 

 

* 75 Kg/Ha of K₂O se fertilizan durante el desarrollo vegetativo, como Multi-K, combinado con A.N.
Adicional 55 Kg/Ha of K₂O Se pulverizan como Multi-K durante la fase de aumento de volumen.

^ Granja: Crest International , Bapsfotein.
Source: O. Rottenberg, 1994.

 

 

Elementos macro eliminados por 1 ton producto comercializable

(En Zanahoria Bebé)

 

N	P2O5	K2O	CaO	Mg	S
---------------------------------------------------Kg / ton-----------------------------------------
3.8	1.37	6.0	1.4	1.66	1.5

 

 

Zanahorias “blancas“ (chirivías)

Elementos macro eliminados por 1 ton producto comercializable
(In Witwortel=White Carrot )

 

 

N	P	K	Ca	Mg	S
---------------------------------------------------Kg / ton-----------------------------------------
13.4	4.3	18.0

 

 

Source: Kinoch’s flyer, RSA. Processed by Frans Lourens, Haifa, RSA, May, 1999.

 

 

 

Guia de analisis de plantas

Rangos de suficiencia de nutrientes (source: A & L, Agronomy Handbook, Ankerman & Large Eds.)

 

 

Zanahorias	N	S	P	K	Mg	Ca	Na	B	Zn	Mn	Fe	Cu	Al	Mo
	------------------------ % -------------------------							--------------- p.p.m ---------------
Desde	3.50	0.30	0.25	3.0	0.25	1.50	0.01	20	25	50	75	5	20
a	6.0	0.75	0.80	7.0	1.0	4.0	0.20	80	60	200	250	20	300

 

 

Parte de la planta y procedimientos de muestreo.

 

Etapa de crecimiento	Parte de la planta
A mitad de crecimiento antes de la ampliación de la raíz	Peciolo De Hoja Madura Joven.

 

 

Source: https://www.hortnet.co.nz/publications/guides/fertmanual/vege2.htm#I7

 

Umbelliferae (carrots, parsnips, celery)

Requerimientos de nutrientes

Nitrógeno total (kg N/ha):

 

 

Apio	350
Zanahorias de primavera	200
Zanahorias y chirivías	100

 

 

Target Olsen P values

 

	Retención de fosfato
	0 - 40	41 - 75	76 - 100%
Zanahorias y chirivías	35 - 45	46 - 55	56 - 75
Apio	45 - 55	56 - 75	76 - 90

 

 

Método recomendado de aplicación P: Difusión.

Target K values

 

	Soil texture
	Sand	Loam	Clay
Carrots and parsnips	8	10	12
Celery	12	15	20

 

 

Recommended method of K application: Broadcast and fertigation.

 

 

 

Optimum pH range

 

carrots	5.6 - 6.7
Parsnips	5.6 - 7.1
Celery	6.1 - 7.0

 

 

 

 

Nutrient uptake (kg/ha)

 

Crop	Yield	(Ton/ha)	N	P	K	Ca	Mg
Carrot	foliage	15	72	5	62	-	-
	roots	80	121	27	194	-	-
Top-weight		79	242	34	313	121	24
Royal Chantenny		31	96	16	165	21	6
Parsnips	roots	44	146	36	183	-	-
Celery		80	307	79	984	228	38

 

 

 

 

Tissue analysis

Critical N, P and K concentrations (%) in whole plants:

 

 

		Plant age (days)
		40	80	120	160
Carrots	N	3.2	2.4	1.8	-
	P	0.38	0.32	0.27	0.24
	K	4.3	2.8	1.9	-
Parsnips	N	3.8	3.2	2.8	2.0
	P	0.59	0.48	0.39	0.32
	K	5.0	3.8	2.8	2.2

 

 

 

 

Specific deficiency symptoms

 

Carrots
N	Uniformly pale yellow with fine leaflets.
P	No yellowing, old leaves purple. Distinguish from carrot fly attack by examining damage on tap root and from carrot 'mottley dwarf' virus by yellow young leaves and red or purple older leaves.
S	As for N, distinguish by plant analysis.
K	Old leaves scorched and collapse, later entire petioles look water soaked before drying and collapsing.
Ca	Water soaked appearance of petioles (like K) but more restricted, the distal part and leaf staying green initially. Roots may have a brown core.
Mg	Similar to N deficiency but red tints near margins and leaves not so fine; can also be confused with 'mottley dwarf' disease; distinguish by analysis.
Mn	Uniform pale yellowish-green; often patchy distribution in field.
Cu	Youngest leaves very dark green and fail to open.
B	Corky splits in petioles; roots split showing core, which may contain hollows, browning of skin on root giving dull appearance.
	Parsnips
S	New, pale leaves have sharply toothed margins and a fine network of recessed veins.
Ca	Water soaked petiole resulting in collapse of leaflets.
Mn	Marginal and interveinal chlorosis of most leaves; distinguished from Mg and K deficiency because chlorotic areas remain pale green rather than yellow and whole plant affected.
B	Older, pale leaves may have a red margin; section of root shows discoloration around the central xylem.