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Pioneering the Future

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Cómo cultivar zanahorias con abono Haifa

Recomendación de fertilización para el cultivo de zanahorias con fertilizantes Haifa, para lograr una nutrición óptima de las plantas y un rendimiento excelente

Método de crecimiento: campo abierto
Población de plantas: 1,800,000-2,000,000 Semillas/ha.
Rendimiento esperado: 60-80 T/ha.

Nota IMPORTANTE: Se debe evitar la aplicación de fertilizantes de cloruro ya que este elemento reduce severamente el contenido de caroteno de la zanahoria.

 

Tasas recomendadas de nutrientes (Kg/ha):

 

N

P2O5

K2O

CaO

MgO

120

100

300

100

50

 

A. Aderezo de base

Aplicar en esta etapa el abono orgánico. (20 T/ha), 20% of N and K2O y toda la cantidad de fosfato.

 

 

Nutrientes requeridos (Kg/ha)

Fertilizantes recomendados (Kg/ha)

N

P2O5

K2O

MgO

SOP

SSP*

AN

sal de Epsom**

30

75

60

65

110

530

100

500

 

 

* SSP = Un solo superfosfato (19% P2O5).
** sal de Epsom = MgSO4 (13% MgO).

 

 

 

B. Aderezo lateral

 

Dias despues
siembra

Demanda de nutrientes (Kg/ha)

Fertilizante recomendado

N

P2O5

K2O

AN

Multi-KMg*

30

45

-

120

35

310

60

45

-

120

35

310

total

90

-

240

70

620

 

 

*Multi-KMg = Multi-K enriquecido con Mg  (11-0-39 + 4%MgO).

Para obtener más información sobre los beneficios y las aplicaciones de los productos de nitrato de potasio de Haifa, visite Multi-K™ potassium nitrate fertilizers.

 

Recomendaciones prevalecientes en el Reino Unido.

Método de crecimiento: campo abierto
Tipo de suelo: Limo arenoso.
Cultivares: Royal Sluice PX55392 ; Nairobi.
Rendimiento esperado: 50 MT/ha.

 

Aderezo de base

 

N

P2O5

K2O

MgO

(Kg/Ha)

150

100

125

50

 

El mejor vestido

1. Multi-KMg 200 kg/ha, 86 días después de la siembra.
2. Spray foliar   de boro y manganeso.

 

Zanahoria bebé - Programa de fertilización de Sudáfrica^

Periodo de crecimiento: 80-120 dias.
Rendimiento: 35 MT/Ha.

 

 

 

N

P2O5

K2O

 

<----------------------Kg/Ha------------------------>

B.D.

40

345

120

T.D*

40

0

120

Total

80

150

240

 

 

* 75 Kg/Ha of K2O se fertilizan durante el desarrollo vegetativo, como Multi-K, combinado con A.N.
Adicional 55 Kg/Ha of K2O Se pulverizan como Multi-K durante la fase de aumento de volumen.

^ Granja: Crest International , Bapsfotein.
Source: O. Rottenberg, 1994.

 

 

Elementos macro eliminados por 1 ton producto comercializable

(En Zanahoria Bebé)

 

N

P2O5

K2O

CaO

Mg

S

---------------------------------------------------Kg / ton-----------------------------------------

3.8

1.37

6.0

1.4

1.66

1.5

 

 

Zanahorias “blancas“ (chirivías)

Elementos macro eliminados por 1 ton producto comercializable
(In Witwortel=White Carrot )

 

 

N

P

K

Ca

Mg

S

---------------------------------------------------Kg / ton-----------------------------------------

13.4

4.3

18.0

     

 

 

Source: Kinoch’s flyer, RSA. Processed by Frans Lourens, Haifa, RSA, May, 1999.

 

 

 

Guia de analisis de plantas

Rangos de suficiencia de nutrientes (source: A & L, Agronomy Handbook, Ankerman & Large Eds.)

 

 

Zanahorias

N

S

P

K

Mg

Ca

Na

B

Zn

Mn

Fe

Cu

Al

Mo

------------------------ % -------------------------

--------------- p.p.m ---------------
Desde

3.50

0.30

0.25

3.0

0.25

1.50

0.01

20

25

50

75

5

20

 
a

6.0

0.75

0.80

7.0

1.0

4.0

0.20

80

60

200

250

20

300

 

 

 

Parte de la planta y procedimientos de muestreo.

 

Etapa de crecimiento Parte de la planta
A mitad de crecimiento antes de la ampliación de la raíz Peciolo De Hoja Madura Joven.

 

 

Source: http://www.hortnet.co.nz/publications/guides/fertmanual/vege2.htm#I7

 

Umbelliferae (carrots, parsnips, celery)

Requerimientos de nutrientes

Nitrógeno total (kg N/ha):

 

 

Apio 350
Zanahorias de primavera 200
Zanahorias y chirivías 100

 

 

Target Olsen P values

 

 

Retención de fosfato

 

0 - 40

41 - 75

76 - 100%

Zanahorias y chirivías

35 - 45

46 - 55

56 - 75

Apio

45 - 55

56 - 75

76 - 90

 

 

Método recomendado de aplicación P: Difusión.

Target K values

 

 

Soil texture

 

Sand

Loam

Clay

Carrots and parsnips

8

10

12

Celery

12

15

20

 

 

Recommended method of K application: Broadcast and fertigation.

 

 

 

Optimum pH range

 

carrots 5.6 - 6.7
Parsnips 5.6 - 7.1
Celery 6.1 - 7.0

 

 

 

 

Nutrient uptake (kg/ha)

 

Crop

Yield

(Ton/ha)

N

P

K

Ca

Mg

Carrot

foliage

15

72

5

62

-

-

 

roots

80

121

27

194

-

-

Top-weight  

79

242

34

313

121

24

Royal Chantenny

31

96

16

165

21

6

Parsnips

roots

44

146

36

183

-

-

Celery  

80

307

79

984

228

38

 

 

 

 

Tissue analysis

Critical N, P and K concentrations (%) in whole plants:

 

 

   

Plant age (days)

   

40

80

120

160

Carrots

N

3.2

2.4

1.8

-

 

P

0.38

0.32

0.27

0.24

 

K

4.3

2.8

1.9

-

Parsnips

N

3.8

3.2

2.8

2.0

 

P

0.59

0.48

0.39

0.32

 

K

5.0

3.8

2.8

2.2

 

 

 

 

Specific deficiency symptoms

 

Carrots

N Uniformly pale yellow with fine leaflets.
P No yellowing, old leaves purple. Distinguish from carrot fly attack by examining damage on tap root and from carrot 'mottley dwarf' virus by yellow young leaves and red or purple older leaves.
S As for N, distinguish by plant analysis.
K Old leaves scorched and collapse, later entire petioles look water soaked before drying and collapsing.
Ca Water soaked appearance of petioles (like K) but more restricted, the distal part and leaf staying green initially. Roots may have a brown core.
Mg Similar to N deficiency but red tints near margins and leaves not so fine; can also be confused with 'mottley dwarf' disease; distinguish by analysis.
Mn Uniform pale yellowish-green; often patchy distribution in field.
Cu Youngest leaves very dark green and fail to open.
B Corky splits in petioles; roots split showing core, which may contain hollows, browning of skin on root giving dull appearance.
 

Parsnips

S New, pale leaves have sharply toothed margins and a fine network of recessed veins.
Ca Water soaked petiole resulting in collapse of leaflets.
Mn Marginal and interveinal chlorosis of most leaves; distinguished from Mg and K deficiency because chlorotic areas remain pale green rather than yellow and whole plant affected.
B Older, pale leaves may have a red margin; section of root shows discoloration around the central xylem.