Лук

Руководство по выращиванию лука - оптимальное использование удобрений 

Лук (Allium cepa L., от латинского «cepa» - лук), также известен как луковица или обыкновенный лук, является овощем, который культивируется наиболее широко среди представителей рода «Allium». Его близкими родственниками являются: чеснок, лук-шалот, лук-порей, сибирский и китайский лук.

Этот род также содержит несколько других видов, под общим название луком и культивируемых для еды, таких как японский пучковый лук (Allium fistulosum), лук многоярусный (A. × proliferum) и канадский лук (Allium canadense). Название «дикий лук» применяется к ряду видов «Allium», но «A. сepa» известен исключительно как растительная культура для выращивания. Его первоначальная дикая форма не известна, хотя в некоторых регионах удалось избежать культивирования. Лук - это чаще всего двухлетнее или многолетнее растение, но обычно его рассматривают как однолетнее и урожай собирают в первый вегетационный период.
Источник: Wikipedia