Avokado yetiştiricileri başarı sırlarını paylaşıyor

Güçlü ve canlı fideler, koyu renkli ve parlak yapraklar, gelişmiş kanopi ve hızlı verim - bunlar, Multicote ™ Agri ile genç bahçeleri gübreleyen Batı Celile, İsrail'deki avokado yetiştiricileri tarafından bildirilen sonuçlardan sadece birkaçı.

Yasmin Lahav Tarafından

Avokado yetiştiricileri, meyveye olan sevgileri, işlerinden duydukları memnuniyet, mesleğe bağlılıkları ve gülen yüzleriyle yargılayacak olursak, mutlu insanlardır. "Yeşil Altın" lakabını kazanan meyvenin geniş alanlarından tuttuğunuzda muhtemelen böyle hissedersiniz.

İsrail Meyve Konseyi'nin ihracat rakamlarına göre, avokado narenciyeden sonra kalıcı olarak ikinci sırada yer alıyor. İsrailli tüketiciler için avokado zaten diyetlerinin düzenli bir parçası. Bununla birlikte, İsrail tarımının karşılaştığı zorlu koşullar, avokado yetiştiricilerini bile daha verimli olmaya, verimi artırmaya ve meyveye olan artan talebi karşılamaya zorlamaktadır.

On yıl önce, çiftçilere ihtiyaçlarına uygun bitki besleme çözümleri sunma çabalarıyla tanınan Haifa Group, İsrailli avokado yetiştiricilerine, Grubun gelişmiş KSG'si (Kontrollü Salınımlı Gübre) Multicote ™ ile bitki beslemenin olumlu sonuçları haberini getirdi. Haifa Group, avokadonun ihtiyaçlarına ve yetiştirme koşullarına göre özel olarak özelleştirilmiş bir dizi formülasyon geliştirdi.

İsrail'in önde gelen avokado yetiştiriciliği bölgelerinden biri olan Batı Celile'ye, çiftçilerle sahada buluşmak ve özellikle genç bahçelerdeki Multicote ™ kullanım deneyimlerini duymak için seyahat ettik. İlk avokado bahçeleri altmışlı yıllarda Batı Celile'de dikildi ve bugünlerde bölge, çoğu Batı Avrupa'ya ihraç edilmek üzere pazarlanan ülkedeki tüm avokadonun yaklaşık% 30'unu sağlıyor.

Avokado endüstrisinde genç bir ruh

Akdeniz kıyısında bulunan küçük bir köy olan Shavei Zion'da, avokadonun gizli potansiyeli birkaç yıl önce fark edilmişti. Egzotik bir meyveden tüketilebilir bir ürüne dönüştü; tarla bitkileri alanlarının avokado bahçelerine dönüştürülmesiyle bahçeler 20 ila 70 hektarlık  alan arasında genişletildi. Süreç, Shavei Zion'a taşınan ve son altı yıldır bahçeleri denetleyen avokado operasyon müdürü Nimrod Wolf tarafından yönetildi. Burada yetiştirilen çeşitler çoğunlukla Hass, bazı Ettinger ve de küçük alanda end-of-season (sezon sonu) çeşitleridir.

Aile çiftliğinde edindiği deneyimle desteklenen Nimrod, işini çiftlik işlerinin ötesine geçen bir misyon olarak görüyor: "İşi seviyorum ve burayı seviyorum. Avokado operasyonunun eski nesil insanlar tarafından yönetildiği uzun yıllar sonra köyün, gelecek nesli teşvik ederek onu yeniden canlandırmayı başardık

Verimlilik baskısıyla genç ruh, muhtemelen merak ve yeni teknolojilere olan açıklığın verdiği etkiyle de Haifa'nın Multicote ™ kontrollü salınımlı ürünü burada devreye girdi. "Bilgi birikimi ve tarım teknolojisinin en ileri noktasında olmayı seviyoruz. Ayrıca denemeler yapmakla da ilgileniyoruz." İyi bir verime sahip olduğumuzda bile, daha da iyisini başarmayı arzuluyoruz. Araştırma her zaman riskler içerir, bu nedenle 2013 yılında ilk kez dikkatli kontrol altında sadece 1 hektarlık küçük bir alanda denemeye başladık. 2014 yılında, sonuçların bizi yönlendirdiği şekilde, 15 hektarlık alanda Multicote ™'u kullandık. 8 aylık salım ömrü olan bir formülasyon seçtik. Bu yıl, daha uygun, 12 aylık bir sürüm formülasyonu kullanarak 10 hektarlık ek bir ekim daha yaptık "der Nimrod.

Sizce Multicote ™ Kontrollü Salınımlı Gübrenin avantajları nelerdir?
"Multicote ™, sayesinde sıkça kullanılan, pompalar ve tanklar gibi gübreleme ekipmanlarıyla çok fazla vakit geçirilmez  böylece onları çalıştırmak veya teknik arızaları ile uğraşmak gerekmez. Artık güvenebileceğim bu gübreleme ürününün tadını çıkarıyorum. Dahası, son yıllarda, nispeten ılık İsrail kışlarında kökler hala aktif olduğundan, kış aylarında da gübreleme yapmamız gerektiğini fark ettik. Yağmurla etkinleştirilen Multicote ™, besinlerin ağaçta yeterli oranlarda bulunmasını sağlar. Multicote ™ 'nin sağladığı istikrarlı beslenme, arada uzun kuru molalar bulunan ve bazen sulama yapmak zorunda kaldığımız kısa süreli şiddetli yağmurla karakterize bir iklim için idealdir ".

Nimrod ayrıca Multicote ™ 'un Shavei Zion bahçelerine girmesine yardım eden ve destekleyen Haifa Group agronomisti Yishai Waxman'a minnettarlığını da belirtti: "Avokado yetiştiriciliği şu anda bir değişim sürecinden geçiyor. Hiçbir şeyi hafife almayan ve yenilikçi uygulamalar arayan yeni bir nesil ortaya çıktı. Yishai, doğru zamanda bizi destekleyecek doğru adamdı. Kontrol ediyor, araştırıyor, ilgilendiğini gösteriyor ve kendini işine çok iyi adamış. Örneğin, son zamanlarda ihtiyaçlarımıza daha uygun olacak özel bir gübreleme formülasyonu istedik ve Yishai bu zorluğa cevap verdi ".

Nimrod genç fidanlığa bakarken şu sonuca varmıştır: "Sonuç olarak, farkı görüyoruz. Fideler gür ve renkli yapraklarla daha güçlü ve daha dinç görünüyor, daha iyi ve daha hızlı gelişiyor ve ağaç daha erken meyve veriyor."

"Kaşıkla bebeği beslemek gibi"

Genç kuşak avokado yetiştiricilerinin bir diğer temsilcisi de Kibbutz Ga'aton koruluğunun koordinatörü Tomer Levi. "Yaklaşık 14 yıl önce avokado yetiştiriciliğinde çalışmaya başladım ve o zamandan beri işin içindeyim. Bahçedeki tüm işleri yaptım - işçi, sulamacı, şef. Şimdi, genel koordinatör olarak işimi çok seviyorum, Hatta diyorum ki - bağımlıyım. İlginç ve zorlu bir iş. Yeni fikirleri uygulamakta özgürüm ve daha sonra ortaya çıkan sonuçlara şahit oluyorum ".

Ga'aton'da da, faaliyetlerin başarısı, şu anda 110 hektarlık alanı kaplayan ve 140 hektara daha fazla genişletme planlarıyla birlikte bahçenin önemli ölçüde genişlemesine yol açtı. Tomer, "Bunun bir avokado bahçesi için en uygun boyut olduğuna inanıyorum. Sadece 50 hektarlık bir bahçeye sahip olduğumuzda özellikle yeterli verimi alamıyorduk" der.

Haifa Kontrollü Salınımlı Gübre Multicote hakkında tecrübelerinizi paylaşabilir misiniz?

Multicote ™ ile 10 yıldır çalışıyoruz ve kendini kanıtladı. Bir bebeği kaşıkla beslemek gibi.

Dikimden bir veya iki hafta sonra gübreyi gövdeden 40-50 cm uzakta toprağa uygularız; damlatıcıyı üstüne yerleştiririz; ve su gübrenin üzerine damlar ve onu çözer. Kapilarite ile gübre, ıslatılmış bölgenin tamamına tekdüze bir şekilde akar. Kök, kolayca hareket edebileceği ve mineralleri emebileceği bir alan bulur. Başka bir şey yapmamıza gerek yok. Sekiz aylık bir formülasyon ile çalışıyoruz ve bu ilkbahardan sonbahara kadar tüm sulama mevsimi için yeterli. Sıvı gübre ile genç bitkileri beslemek zor olabilir. Fidanın kök sistemi yeterince gelişmemiştir ve bitki gübre bulmakta güçlük çeker. Üstelik gübrelemeden sonra sulamaya devam ediyorum ve gübreler yıkanıyor. Bu çok hantal bir yöntem. "

Ve sonuçlar neler?"Dikkat çekici sonuçlar, ağaçların parlak yapraklı sağlıklı yeşil rengi; uçlarında yeni büyüme var ve ağaçlar mükemmel durumda görünüyor. Burada gördüğünüz arsa üç yaşında; 6.5 hektarlık bir alanı kaplıyor; sadece Multicote ™ ile gübrelenmişti ve ağaçları şimdiden iki kez budadık. Ağaçların renkli ve yaprak boyutunda çok tekdüze olduğunu gerçekten görebilirsiniz. Harika! Size söyleyebilirim Multicote ™ gübresinin kullanıldığı genç arazilerde avokado ağaçlarının daha hızlı büyüdüğü ve kanopinin diğer arazilere göre daha iyi geliştiği kesin. "

Tarlada sonuçları görmek.

Yalnız, yalnızca Batı Celile'deki genç yetiştiriciler Multicote ™ 'u benimseyenler değildir. Abraham ("Avrum") Schwarz (60) çocukluğundan beri bir çiftçi. Babası ellili yılların başında küçük bir köy olan Betzet'e yerleşti, ahır ve sebze tarlaları olan bir çiftlik kurdu. Bugün, pitoresk bahçesinde eski tarım ekipmanları koleksiyonuyla çevrili olan Avrum, anılarını paylaşıyor: "Babama çiftlikte lisedeyken yardım etmeye başladım. 21 yaşımdayken avokado ve muz bahçeleri ilave edildi. En eski avokado bahçemiz şimdi 42 yaşında ".

Bugün, Has ve Ettinger çeşitleri ile ekilmiş 1,7 hektar bahçemiz var, bunların 0,6 hektarı 2013'ten itibaren Multicote ™ ile gübrelenmiş yeni ağaçlar.

Multicote ™ 'u denemeye neden karar verdiniz?"Yeni şeyler denemekten hoşlanıyorum. 1978'de yaptığım bilgisayarlı bir sistemi tanıtan ilk çiftçiler arasındaydım. Bu yüzden Multicote ™ kullanma fikri ortaya çıktığında, bunu Haifa Group agronomisti Yishai ile tartıştım. Bana besinlerin salınım mekanizmasını ve uygulama uygulamasını anlattı; tereddüt etmedim ve bugün sonuçları bahçemde görebiliyorum. "

Ağaçların arasında yürürken gülümseme Avrum'un yüzünü terk etmiyor. Bölgedeki her ağacı ve her oyuğu bilir ve özverili çalışmasının sonuçlarını görmekten zevk alır. "Çok titizim ve kesin bir şekilde çalışıyorum; koşullar doğru çalışmamız gerektiği şekilde, sanırım bu başarımızın bir parçası," diyor ve sezonda tek bir Multicote ™ uygulamasının onu iş gücünden kurtardığını ve ayrıca diğer yöntemlere kıyasla gübreleme maliyetini düşürdü.

Deneme Başarılı mıydı?
"Kesinlikle, bahçemdeki sonuçları göz ardı edemezsiniz. Aynı anda dikilmiş araziler gördüm ve o kadar iyi görünmüyorlar. Alanı gören herkes güzel göründüğünü söyledi. Bahçenin canlı ve gelişmekte olduğunu görmek için uzman olmaya gerek yok. Ayrıca, verim açısından: Bahçem şimdiden meyve veriyor. Geçen yıl, koru iki yaşındayken avokado topladım ve bu yıl ağaçlar olağanüstü meyve yüklü. "  

Avokado yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var? Her zaman avokado gübrelerine geri dönebilirsiniz.