Βελτιστοποίηση της καλλιέργειας ακτινιδίου με τη στρατηγική Haifa 360

Η San Pellegrino s.s.a., ένας εξειδικευμένος παραγωγός ακτινιδίου με έδρα το Aviano (PN, Italy) και μέλος του συνεταιρισμού Frutta Friuli sca, επιδίωξε να βελτιστοποιήσει τη διαχείριση της θρέψης της φυτείας ακτινιδίου ποικιλίας "Hayward" που εγκαταστάθηκε το 2020. Σε στενή συνεργασία με τον γεωπόνο του συνεταιρισμού, η εκμετάλλευση στόχευε στην αύξηση της απόδοσης και της ποιότητας των καρπών, διασφαλίζοντας παράλληλα την ορθολογική χρήση των λιπασμάτων – έναν ουσιώδη στόχο για ένα περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένο σύστημα παραγωγής.

Οι συγκεκριμένοι στόχοι περιλάμβαναν:

• Βελτίωση της θρεπτικής πρόσληψης και της ποιότητας των καρπών

• Διασφάλιση της βέλτιστης ανάπτυξης των φυτών, με έμφαση σε ισχυρά ριζικά συστήματα και στην ανάπτυξη των κύριων βλαστών, αποφεύγοντας παράλληλα την υπερβολική βλαστική ανάπτυξη

Σχεδιασμός της δοκιμής

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 2024, πραγματοποιήθηκε μια συγκριτική δοκιμή για την αξιολόγηση ενός εξειδικευμένου προγράμματος θρέψης Haifa έναντι της συνήθους πρακτικής του παραγωγού.

Η δοκιμή συνέκρινε ένα αγροτεμάχιο συμβατικής λίπανσης με ένα αγροτεμάχιο υπό διαχείριση Haifa, με έμφαση στην ακριβή παροχή θρεπτικών στοιχείων μέσω fertigation και στην ενσωμάτωση βιοδιεγερτών.

Η λύση: Ένα προσαρμοσμένο πρόγραμμα θρέψης Haifa

Η Haifa εφάρμοσε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα θρέψης ευθυγραμμισμένο με τα φυσιολογικά στάδια ανάπτυξης του φυτού.

Κύρια σημεία της στρατηγικής θρέψης:

• Θρέψη ελεγχόμενης αποδέσμευσης: Σταθερή βασική παροχή με χρήση λιπασμάτων ελεγχόμενης αποδέσμευσης

• Ισορροπημένη fertigation: Συνεχής παροχή υδατοδιαλυτών λιπασμάτων, προσαρμοσμένη σε κάθε στάδιο ανάπτυξης

• Υποστήριξη στην αρχή της περιόδου: Στοχευμένες εφαρμογές φωσφόρου (P) και βορίου (B) για την προώθηση της έκπτυξης των οφθαλμών και της ανθοφορίας

• Βελτιστοποίηση της ανάπτυξης των καρπών: Ενισχυμένη παροχή καλίου (K) και μαγνησίου (Mg) για τη βελτίωση του μεγέθους των καρπών και της συσσώρευσης σακχάρων

• Ενσωμάτωση βιοδιεγερτών: Χρήση επιλεγμένων προϊόντων HaifaStim™ για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας των φυτών και της ομοιομορφίας των καρπώνΛεπτομέρειες προγράμματος

Λεπτομέρειες προγράμματος

Λίπανση εδάφους

Υδρολίπανση (τεμάχιο Haifa)

Διαφυλλικά

Τα αποτελέσματα: Υψηλότερη αποδοτικότητα, καλύτερη ομοιομορφία

Στο τέλος της δοκιμής, ο παραγωγός επιβεβαίωσε τα σαφή πλεονεκτήματα της προσέγγισης της Haifa.

Παρόλο που και οι δύο μεταχειρίσεις πέτυχαν παρόμοιες αποδόσεις (περίπου 9 t/ha σε φυτά τριών ετών), το πρόγραμμα της Haifa παρείχε αυτά τα αποτελέσματα με σημαντικά μεγαλύτερη αποδοτικότητα.

Οι παραγωγοί επιβεβαιώνουν ότι με τα προϊόντα της Haifa μπορούν να παράγουν ακτινίδια εξαιρετικής ποιότητας, μειώνοντας σημαντικά τις εισροές λιπασμάτων και, κατά συνέπεια, το κόστος. Τα φυτά, τα οποία είναι σήμερα τεσσάρων ετών, παράγουν πλέον περίπου 14 tons/ha και, φέτος, δεδομένης της πρόβλεψης για την ανθοφορία, αναμένουν να φτάσουν τους 16-18 τόνους.

Βασικά αποτελέσματα:

• Μειωμένες εισροές: 400 kg/ha λιγότερο κοκκώδες λίπασμα σε σύγκριση με τη συνήθη πρακτική

• Βελτιωμένη ζωηρότητα φυτών: Μεγαλύτερες διάμετροι βλαστών και παρατεταμένη διάρκεια ζωής του φυλλώματος (περίπου μία επιπλέον εβδομάδα)

• Ενισχυμένη ποιότητα καρπών: Πιο ομοιόμορφο μέγεθος καρπών κατά τη συγκομιδή

Συμπέρασμα

TΗ επιτυχία αυτής της δοκιμής κατέστησε την Haifa Group προτιμώμενο πάροχο λύσεων θρέψης για την καλλιέργεια ακτινιδίου εντός του συνεταιρισμού Frutta Friuli sca.

Μειώνοντας τις εισροές λιπασμάτων, διατηρώντας παράλληλα την απόδοση και βελτιώνοντας την ομοιομορφία των καρπών, η στρατηγική Haifa 360° καταδεικνύει πώς η ακριβής θρέψη των φυτών υποστηρίζει πιο αποδοτικά, βιώσιμα και κερδοφόρα συστήματα παραγωγής.

_{Report by Enrico Mantovani}