תפריט נגישות
  • שינוי גודל טקסט

    • טקסט רגיל
    • טקסט בינוני
    • טקסט מוגדל
  • ניגודיות צבעים

    • שחור-לבן
    • ניגודיות גבוהה
    • ניגודיות רגילה
  • תצוגה

    • סמן גדול לבן
    • סמן גדול שחור
  •  

השום (Allium sativum) הוא פקעת ממשפחת השושנים ומוצאו מדרום מזרח אסיה. את השום ניתן לגדל בכל הארץ, אך הקרקעות האידיאליות עבורו הן קרקעות מנוקזות שניתן להיכנס אליהן גם בחורף, לצורך הדברת עשביה ומזיקים. אזורי הגידול העיקריים בארץ הם העמקים הגדולים בצפון וכן בדרום הארץ. את השום נהוג לשתול במהלך חודשים ספטמבר-אוקטובר כשאיסוף שום ירוק נעשה בין סוף פברואר לאמצע אפריל ושום יבש מתחילת מאי.

דישון שום נעשה על פי תוצאות בדיקות קרקע. חיפה מביאה לגידול השום דשן TM"מולטיגרו" (דשן בשחרור מבוקר) המעניק יתרון גדול בגידול בקרקעות כבדות שאינן מנוקזות. בגלל יעילותו, על ידי שימוש במולטיגרו ניתן להפחית את כמות החנקן המיושמת בגידול. להכנת תוכנית דישון והתייעצות ניתן לפנות לאחד מהאגרונומים של חיפה. 

המלצות דישון ירקותRead more
What are the ideal fertilizers for different varieties of garlic?Read more
המסת דשנים מוצקיםRead more

המלצות

המלצות דישון ירקותRead more
What are the ideal fertilizers for different varieties of garlic?Read more

מחקרים

מאמרים

המסת דשנים מוצקיםRead more