דישון חכם בהדרים: פחות כלורידים, יבול משופר

בניסוי רב־שנתי שנערך בפרדס קיבוץ גבולות נבחנו אסטרטגיות שונות לדישון באשלגן בקליפים מזן ‘אור’.  דישון בחנקת אשלגן שיפר את ממוצע היבול ב־15% בהשוואה לאשלג (KCl).  דשן מולטיגרו™ בשחרור מבוקראשר יושם פעם בעונה בשיעור של 70% מהמנה המשקית השיג תוצאות דומות – ואף הפחית את כמות הדשן הנדרשת.  שתי השיטות גם הפחיתו את הסירוגיות האופיינית לגידול.

רקע

מקובל לדשן פרדסים בהדשיה, בדשן נוזלי מוכן או בהכנה של תמיסת דשן מרוכזת והזרקה למי ההשקיה. 
ברוב הפרדסים מיישמים אשלגן שמקורו באשלג (KCl). משמעות הדבר היא שעל כל יחידת תחמוצת אשלגן (K₂O) ניתן גם ¾ ק"ג כלוריד. 
הניסוי נערך במטרה לבחון את התועלת של דישון ללא כלור, וכן את האפשרות של הפחתה במנת הדשן באמצעות דשנים בשחרור מבוקר.  
 

פרטי הניסוי

• זן: אור

• מיקום: קיבוץ גבולות, מערב הנגב 

• קרקע: חולית

• שנת נטיעה: 2012

• השקיה: טפטוף, נעשה שימוש במים מושבים באיכות משתנה

התצפית החלה בשנה החמישית לאחר נטיעה ונמשכה שש עונות. 

טיפולי דישון:

1. טיפול משקי  – דישון הניתן לחלקה המסחרית שבה בוצע הניסוי, מבוסס על אשלג כמקור האשלגן.

2. טיפול חנקת אשלגן – דשנים מסיסים מבוססי חנקת אשלגן כמקור אשלגן, ביחס NPKדומה לטיפול המשקי במנה זהה.

3. טיפול מולטיגרו 70% – דשן בשחרור מבוקר ביחס NPKדומה לטיפול המשקי באורך שחרור של 8 חודשים, אך במנה של 70% מהטיפולי המשקי/מסיס.

4. טיפול מולטיגרו 50% – דשן בהרכב זהה לטיפול מולטיגרו 70% אך במנה של כ-50% מטיפולי חנקת אשלגן/משקי.

כמויות הדשן בטיפול המשקי נקבעו על פי בדיקות עלים, יבולי שנים קודמות ושיקולים אגרונומיים נוספים. כל שאר הטיפולים הותאמו לרמת הזנה זו.

רמות הדישון לא השתנו במידה רבה במהלך שנות הניסוי. הטיפול המשקי וטיפול חנקת אשלגן סיפקו 

• חנקן (N): 16–22 ק"ג לדונם

• זרחן (P₂O₅): 2–4 ק"ג לדונם

• אשלגן (K₂O): 20–25 ק"ג לדונם  

בטיפולי מולטיגרו™ ניתן יחס זהה, אך הכמויות הופחתו ל- 70% ו-50%. 

כל הטיפולים ניתנו החל משנת הנטיעה.

תוצאות הניסוי

נתונים נאספו החל מ־2015, שנת ההנבה הראשונה. כצפוי, היבול בשנה זו היה נמוך למדי, ולכן נתוני 2015 אינם נכללים בחישוב ממוצע היבול הרב־שנתי.  נתוני 2020 לא נאספו עקב מגבלות הקורונה. המדידה האחרונה נעשתה בשנת 2021.

מסקנות

• דישון ללא כלור – יתרון
  שימוש בחנקת אשלגן כמקור אשלגן מעלה את היבול בחצי טון לדונם בהשוואה לדישון ב-KCl.

• שחרור מבוקר = חיסכון בדשן ובעבודה
  כאשר משתמשים בדשן בשחרור מבוקר, ניתן להפחית את מנת הדשן ב־30% ועדיין לקבל יבול הגבוה ב-0.5 טון לדונם בהשוואה לדישון המשקי המקובל. עם מנת הדשן של 50% מן הטיפול המשקי התקבלו תוצאות יבול דומות

• דישון איכותי – יבול יציב
  טיפולי מולטיגרו™ וחנקת אשלגן הפחיתו את הסירוגיות בהנבה במהלך שנות הניסוי. 

הניסוי ארוך־הטווח מוכיח: שימוש באשלגן איכותי ונטול כלור משפר את פריון הפרדס, מפחית עלויות, ותומך בחקלאות מקיימת.
בין אם בוחרים בדישון מדויק בהדשיה עם Multi-K או ביתרונות השחרור המבוקר, עצי הפרדס נהנים מהזנה מדויקת אשר תומכת ביבול משופר – שנה אחר שנה. 

לתיאור מפורט של הניסוי ולהסברים על השפעת הכלור והמליחות על הפרדס ועל התמודדות יעילה עם אתגרי בצורת